- zivju, gaļas, jūras velšu, salātu un kartupeļu garšvielu pagatavošanai.
- uzlabo ēdienu sāļumu
- ir intensīva sāļa garša
- neitrāls aromāts
- Latīņu nosaukums Persici hyacintho salis
Atklājiet persiešu zilo sāli
Seno sāls raktuvju dzīlēs, Irānas kalnu sirdī, slēpjas neparasts dabas dārgums - zilā persiešu sāls. Šī unikālā sāls, kas izceļas ar dziļi zilajiem kristāliem, ir īsts ģeoloģiskās mākslas darbs, kas radies unikālu minerālu procesu rezultātā, kas risinājušies pirms miljoniem gadu. Rupjgraudainie zilā persiešu sāls kristāli ne tikai skaisti papildina jebkuru ēdienu, bet arī ir vērtīgs minerālvielu avots un garšas pastiprinātājs, kas piešķir izsmalcinātību.
Persiešu zilā sāls vēsture aizsākās gadsimtos, kad senie persieši to vērtēja tā unikālo īpašību dēļ. Zilā persiešu sāls, ko izmantoja ne tikai kā garšvielu, bet arī tā laika kultūras rituālos, bija bagātības un greznības simbols. Spices by YANGO® vēlamies jūs iepazīstināt ar šo neparasto sastāvdaļu, piedāvājot zilo persiešu sāli rupju kristālu veidā, kas tiek rūpīgi iegūti un atlasīti, lai saglabātu to dabisko skaistumu un bagātīgo sāļo garšu.
Zilā persiešu sāls no Spices by YANGO®
YANGO® zilās persiešu sāls garšvielas ir vairāk nekā tikai sāls — tā ir Irānas bagātīgo garšu un kulinārijas tradīciju atslēga. Ar savu intensīvo, bagātīgo un sāļo garšu šī sāls ir lieliski piemērota dažādiem ēdieniem — sākot no izsmalcinātas gaļas līdz delikātiem salātiem un dārzeņiem. Zilā persiešu sāls piešķir eleganci un garšas dziļumu, kas ir ideāli piemērots mūsdienīgai ēdienu gatavošanai un pasniegšanai.
