- dzērienu, desertu, ceptu izstrādājumu un ēdiena gatavošanai ar garšvielām.
- izceļ ēdienu saldumu
- ir salda, karameļu garša
- vispārpieņemtais nosaukums: Gula Java
Uzziniet par kokosriekstu palmu ziedu cukuru
Indonēzijas Centrālās Javas auglīgajās vulkāniskajās zemēs, kur sulīgas kokosriekstu palmas izpleš savas lapas pret sauli, tiek ražots viens no reģiona unikālākajiem un vērtīgākajiem produktiem – kokosriekstu palmu ziedu cukurs, ko vietējie dēvē par "Gula Java". Šis dabīgais cukurs, kas iegūts no kokosriekstu palmu ziedu nektāra, ir īsts Indonēzijas virtuves dārgums, ko augstu vērtē bagātīgās karameļu garšas un piesātinātās zeltainās krāsas dēļ.
Gula Java vēsture aizsākās gadsimtu gaitā, kad tas bija ne tikai vērtīgs salduma avots, bet arī daļa no Indonēzijas arhipelāga tirdzniecības un kultūras apmaiņas. Spices by YANGO® vēlamies jūs tuvināt šim tradicionālajam produktam, piedāvājot Gula Java – dabīgu, nerafinētu cukuru, kas tiek iegūts un apstrādāts ar rokām, lai saglabātu visas tā vērtīgās īpašības, unikālo garšu un aromātu.
Kokosriekstu palmu ziedu cukurs no Spices by YANGO®
Kokosriekstu palmu ziedu cukurs no Spices by YANGO® ir vairāk nekā tikai cukurs – tas ir aicinājums atklāt Indonēzijas Javas salas bagātīgās garšas un tradīcijas. Ar savu unikālo garšu, kas apvieno karameļu, vaniļas un viegla salduma notis, tas ir lieliski piemērots dažādiem ēdieniem un dzērieniem – sākot no saldiem desertiem līdz aromātiskām tējām un izsmalcinātām mērcēm un marinādēm. Javas cukurs piešķir ēdieniem dziļu garšu un ir arī lieliska alternatīva tradicionālajam baltajam cukuram.
