L-glutamīns ir visizplatītākā aminoskābe, kas lielos daudzumos atrodama muskuļos. Faktiski aptuveni 60% no kopējā aminoskābju daudzuma muskuļos ir glutamīns. Tā tiek klasificēta kā neaizvietojama aminoskābe (tas nozīmē, ka to var ražot organisms), bet, tā kā tā nodrošina degvielu muskuļiem, ir reizes, kad palielinās nepieciešamība pēc glutamīna, un mūsu organisms nespēj saražot pietiekami daudz tā. Piemēram, intensīvu treniņu laikā glutamīna krājumi ir izsmelti, jo organisms ir pakļauts stresam, un muskuļiem un cīpslām ir nepieciešams vairāk šīs aminoskābes. Šajā gadījumā glutamīns ir jāuzņem ar pārtiku vai uztura bagātinātājiem, lai samazinātu muskuļu noārdīšanos.