B-6 vitamīns ir kofaktors daudzās fermentatīvās reakcijās, kas nepieciešamas tauku, ogļhidrātu un olbaltumvielu metabolismam. Tas atvieglo aminoskābju pārvēršanu no vienas uz otru pēc nepieciešamības un ir būtisks normālai hemoglobīna sintēzei, kā arī normālai sarkano asinsķermenīšu funkcijai un ražošanai. B-6 vitamīnam ir svarīga loma homocisteīna metabolisma regulēšanā organismā. Ir zināms, ka homocisteīns, metionīna cikla blakusprodukts, noārda ķermeņa audus, īpaši asinsvadu struktūras. B-6 vitamīns ir svarīgs arī veselīgas nervu sistēmas uzturēšanai...