Vidējas ķēdes triglicerīdi (MCT) ir tauki, kas dabiski atrodami kokosriekstu un palmu kodolu eļļās. Tie ir vieglāk un ātrāk sagremojami nekā citi tauku veidi. MCT viegli uzsūcas no gremošanas trakta un ļoti ātri metabolizējas aknās, kur tie veicina tauku izmantošanu enerģijas iegūšanai, nevis uzkrāšanu. Daudzi pētījumi liecina, ka MCT eļļa, lietojot to citu tauku vietā veselīgā uzturā, var palīdzēt uzturēt veselīgu svaru un ķermeņa sastāvu.